O nás

Otevírací doba PONDĚLÍ až NEDĚLE 11:30 - 23:00

Objevte náš příběh

Pohostinec Monarch - Místo s originální atmosférou sídlící v ulici Na Perštýně v centru Prahy.

Pohostinec Monarch sídlí v ulici Na Perštýně, v centru Prahy. Místo má originální atmosféru a název nese již od svého založení. Nejprve jako vinný bar, poté gastrobar a stávající podobu restaurace, Pohostinec Monarch, získala v květnu roku 2017. Za projektem stojí skupina Premier Wines & Spirits Group, stejně jako za restaurací Grand Cru Restaurant, Vinným barem Lodecká 4, a karlínským Pohostinec Karlín. Ke skupině také patří významný hráč na trhu s víny a destiláty společnost Premier Wines & Spirits, která je pro restauraci výhradním dodavatelem lihovin, destilátů, vín a nealkoholických nápojů a i vlastních značek jako Baron Hildprandt, Liqvére, Altfernet, Aperitíf či nový likér z divokých šípků Wilder.



O autentickou a neopakovatelnou chuť jídel se stará šéfkuchař Jan Volšička. Zákazníci ho mohou spatřit v otevřené kuchyni uprostřed restaurace. Zaměřujeme se na kvalitní suroviny a jejich zpracování, naším cílem je používat co nejvíce lokálních surovin. V menu ale najdete i steaky ze stařeného masa s certifikací USDA, které jsou právě jedním z moderních twistů celého konceptu. Garantem, spolutvůrcem a supervizorem menu Pohostince Monarch je známý šéfkuchař Jan Punčochář z restaurace Grand Cru.



Pohostinec Monarch nabízí tradiční plzeňské pivo a polotmavého Blatenského Kohouta z jihočeské Blatné. Milovníci vín tu mají možnost ochutnat krásná vína od vinařů z Česka, Slovenska, ale i vyhlášených vinařství ze zbytku Evropy.



Pohostinec Monarch je ideálním místem pro setkání s přáteli, slavnostní večeře, obchodní jednání i firemní večírky.

S láskou pečujeme o kvalitní lokální suroviny

Co si o nás myslí naši klienti

recenze

Nějaká velmi pozitivní recenze, nejlépe známého člověka či VIP.

Jméno klienta

Nějaká velmi pozitivní recenze, nejlépe známého člověka či VIP.

Jméno klienta

Nějaká velmi pozitivní recenze, nejlépe známého člověka či VIP.

Jméno klienta

Provozovatel

Vinodirect s.r.o.

Na Perštýně 15

Praha 1, 110 00

: 26199823

DIČ: CZ26199823

Restaurant manager

Karel Baštinec

+420 720 144 754

karel.bastinec@monarch.cz

Eventy od 12 osob

Event Manager

Gabriela Štaflová

+420 734 164 897

gabriela.staflova@monarch.cz

Sales & Marketing Manager

Eliška Hrubá

+420 777 975 240

eliska.hruba@pohostinec.cz